Aussi traditionnels et ancestraux que certains prénoms français comme « Colette et Léon », le vignoble et les vins du Beaujolais sont enracinés dans le patrimoine français. Le Beaujolais est une jolie région au paysage à douces collines et aux magnifiques villages en pierres dorées. C’est ce charme un peu désuet mais typique et convivial que les vins « Colette et Léon » souhaitent transmettre. Avec « Colette & Léon », le plaisir de trinquer à la française aux petits plaisirs de la vie !
Léon
Beaujolais
Villages Rouge
Laissez-vous séduire par la passion du terroir dans chaque verre de notre Beaujolais Villages Rouge.
Une expérience qui vous transporte au cœur de la région.
Cépage
100% Gamay
Dégustation
- Robe intense aux reflets cerise ou grenat
- Nez aux arômes de fruits rouges, cassis et fraise
- À déguster entre 12 et 14 °C S’apprécie jeune mais se conserve au moins 3 ans après vendanges
Accords mets & vins
- Volailles, lapin, pâtes et riz en sauce tomates
- Poisson et grillades
Léon
Brouilly
L’intensité en bouteille, le Brouilly de Colette & Léon est le feu de la passion, révélant des notes profondes et une personnalité ardente qui éveille les sens.
Cépage
100% Gamay
Dégustation
- Robe rubis intense et profond
- Arômes fruités, petits fruits rouges, prune voir minérales, bouquet de gamay. Fin, frais et joyeux
- À déguster entre 16 et 18 °C, s’appréciera jeune
Accords mets & vins
- Cochonnailles, volailles de Bresse
- Fromage à pâte tendre, Cîteaux ou reblochon
Léon
Coteaux Bourguignons
Rouge
Le Coteaux Bourguignons Rouge de Colette & Léon vous emmène dans un voyage au cœur de la Bourgogne. Découvrez la richesse des terroirs et les saveurs généreuses de ce vin rouge captivant.
Cépage
Gamay – Pinot Noir
Dégustation
- Robe rubis
- Nez tendre et fruité, notes de fruits rouges frais
- Bouche aux tanins ronds et dominances du croquant des fruits
- À déguster à une température de 12/14°C. Se conserve au moins 3 ans après vendanges
Accords mets & vins
- Viandes blanches et délicates
- Volailles, lapin, pâtes et riz en sauce tomate, légumes vapeur
- Poissons
Colette
Coteaux
Bourguignons Blanc
Le Coteaux Bourguignons Blanc de Colette & Léon vous invite à déguster la douceur et l’harmonie de la Bourgogne, une expérience tout en délicatesse.
Cépage
Chardonnay – Aligoté
Dégustation
- Robe brillante, or pâle
- Fruité, ample et crémeux et Aligoté tendu
- Frais et aromatique, mêlant une belle pureté aromatique et minérale
- À déguster à une température de 11 à 13°C
- S’appréciera jeune
Accords mets & vins
- Poissons poêlés ou pochés
- Fromages à pâte pressée, de type comté